Opel Mokka získal najvyššie hodnotenie 5 hviezdičiek za bezpečnosť od nezávislého konzorcia Euro NCAP. Tým sa zaradil k ďalším modelom značky Opel, ktoré majú najvyššie hodnotenie od Euro NCAP. Doteraz najvyššie skóre 5 hviezdičiek dosiahli v tomto teste modely Ampera, Astra, Corsa, Insignia, Meriva a Zafira. Celkovo Opel Mokka dosiahol vynikajúce výsledky vo všetkých piatich bezpečnostných kategóriách, ktoré Euro NCAP testuje. Nové SUV značky Opel dosiahlo maximálny počet bodov alebo 100 percent v oblasti bezpečnostných asistenčných systémov, čím sa zaradilo do úzkeho okruhu automobilov na európskom trhu s takýmto výrazným výsledkom. Napríklad do hodnotenia Euro NCAP sa pozitívne premietol elektronický stabilizačný systém ESP®Plus a výstraha upozorňujúca na nezapnuté bezpečnostné pásy, ako aj funkcia obmedzovača rýchlosti v tempomate. Tieto prvky sú súčasťou štandardného vybavenia modelu Mokka.
V oblasti ochrany dospelých členov posádky Opel Mokka dosiahol 96 zo 100 možných percent. K tomuto vynikajúcemu výsledku okrem starostlivo konštruovanej karosérie prispelo aj rozsiahle bezpečnostné vybavenie, zahŕňajúce čelné, bočné a bočné závesové airbagy, ako aj dvojité napínače bezpečnostných pásov s obmedzovačmi sily. Nastaviteľné opierky hlavy na predných sedadlách znižujú riziko traumy krku vodiča a spolujazdca pri náraze zozadu. Ochranu spodných partií nôh vodiča pri čelnom náraze zvyšuje zostava pedálov, ktorá sa pri definovanej intenzite nárazu odpojí od karosérie.
V oblasti ochrany detí Euro NCAP poznamenáva: „Opel Mokka dosiahol maximálny počet bodov pri dynamickom teste na základe údajov, ktoré namerala figurína predstavujúca 3-ročné dieťa.“ Tento vynikajúci výsledok v kategórii ochrany detí je zásluhou aj detskej sedačky Opel, ktorá sa montuje do štandardných úchytov ISOFIX na vonkajších miestach vzadu a navyše je fixovaná horným poistným popruhom.
V oblasti ochrany chodcov získal predný nárazník modelu Mokka maximálny počet bodov. Euro NCAP vyzdvihuje jeho dobrú ochranu nôh chodca.
V oblasti aktívnej bezpečnosti, ktorá prekračuje požiadavky Euro NCAP, má Opel Mokka mnoho bezpečnostných asistenčných prvkov. Sub-kompaktné SUV prináša mnohé inovatívne technológie, pomáhajúce vodičovi predchádzať nehodám ako napríklad kamerový systém Opel Eye druhej generácie s funkciami kolíznej výstrahy a monitorovania odstupu Collision Alert a Following Distance Indicator, asistenčným systémom pre udržiavanie jazdného pruhu Lane Departure Warning a funkciou rozoznávania dopravných značiek Traffic Sign Recognition. Bezpečnostnú úroveň modelu Opel Mokka ďalej zvyšujú prvky vybavenia na želanie ako adaptívne reflektory AFL+ a cúvacia kamera.