Jak sám název napovídá, jde o model, jemuž byla dána do vínku skládací střecha. Ta je konstruována ze tří dílů a dle sdělení představitelů Chrysler Group, je Sebring prvním vozidlem s řešením střechy ze tří materiálu (vinyl, látka a lakovaná ocel) v řadě Convertible.
Tento automobil byl konstruován tak, aby jeho schopnosti předčily konkurenty v kategorii Convertible. Své přidal i motor Chrysler. Součástí motoru je systém Flexible Fuel Vehicle, což znamená, že tento motor by měl na jeden galon ujet 31 mil.
Do prodejní sítě Chrysler přijde ve Spojených státech ve druhém čtvrtletí roku 2007. Ostatníé trhy se dočkají až ve druhé polovině roku 2007.
Video: Chrysler Sebring Convertible 2008